В сърцето на една оживена кухня, един инструмент се откроява със своята вечна гъвкавост: ножът на главния готвач. С широкото си и добре балансирано острие, този незаменим прибор е готов да се справи с всяко кулинарно предизвикателство. Острият му връх и елегантната извивка на острието предлагат безпроблемна прецизност. Реже, нарязва на кубчета, кълца: това е надежден спътник за всеки готвач, независимо дали е професионалист или ентусиаст.

Линията 1896 е създадена като почит към историческата марка Due Cigni, компания, базирана в Маниаго, която произвежда висококачествени ножове повече от век. Дизайнът се отличава с изчистени и балансирани линии, което прави цялата линия истински дизайнерски аксесоар, с който да се похвалите по време на приготвяне на съставки или консумация на храна.

Стомана на острието: UNI X50CrMoV15
Твърдост: HRC 55-57
Финиш на острието: Сатен
Дръжка: Черен POM
Дължина на острието: 150 мм
Обща дължина: 270 мм
Дебелина на острието: 3.0 мм
Нитове: Неръждаема стомана
Може да се мие в съдомиялна машина: Да
Произведено в: Италия
Тегло: 140 гр

Внимание: Не е подходящо за деца - острието е много остро. Препоръчва се съхранение в блок за ножове. Неправилната употреба може да доведе до наранявания.